松戸にまつわる話
休日浦部キッチン【浦部うり】
どうもみなさまこんにちは😃
17日ぶりに何の予定もなかったのでのんびりOFFにした浦部です‼️
レースと練習以外にも何やかんや予定が詰まっておりまして、日々忙しい生活をしております💦
(なんせ個人事業主ですので😏)
そう言えば、いちごちゃんと南ちゃんが卒業してきたのに練習で会ってもすっかり写真を撮るのを忘れていました😂
南ちゃんとは撮れなかったけど、いちごちゃんとは帰り際に思い出して急遽撮影📸

この日は新人たちが選手会へ挨拶に行く日だったのでスーツです👔
金髪の浦部と真面目そうないちごちゃん(笑)
雰囲気全然違うけど、共通点は垂れ目🤣
いちごちゃんが、お世話になったお礼にとプレゼントをくれました🎁

ル・クルーゼ2種‼️
小倉でル・クルーゼ良いって話題になってたから超ホットなプレゼントでした🤩
良いと評判だけどなかなか買うには至らなかったから超嬉しい✨
ル・クルーゼと言えば煮込みが美味いので、ここはやっぱりビーフシチューがいいでしょう‼️

じつはビーフシチューは作ったことなかった(笑)
理由はもちろん時間がかかるから⏰🤣
なんせ腹ペコだからすぐ食べたい人(笑)
夕飯にしたかったから前日から仕込み🍷

チャッピー(chatGTP)が肉は赤ワイン漬けがいいって言うから🥩
そして漬け込んだ肉を焼いて焦げ目をつけ…

薄切りとくし切りに分けた玉ねぎとにんじんを炒め…

じっくり煮込む🔥
煮込んで夜まで寝かせて、実食‼️

具が多すぎて肉じゃがに見えるのはご愛嬌😂
なんせ肉は600g入ってるので(笑)
うん、肉もホロホロだし、ニンジンもじゃがいももホクホクで超美味い😋💕
さすがル・クルーゼ‼️
美味しすぎてお代わりした🥘
(今日で3分の2も食べてしまった…)
いちごちゃんありがとう😊
これから末永く大事に使わせていただきます✨
さぁ、次は何を作ろうかな?🍳
💚おまけ💚
料理の話を上げるといつも思う事…
「料理ができると言える定義」論争‼️
個人的には
『主食、副菜、小鉢、汁物のセットをレシピを見ずにサッと作れる』
っていうのが「料理できる」って言っていいレベルだと思ってた🤔
ガールズで話したら、それは出来過ぎらしい😅
中には目玉焼きが作れても料理できるって言う人もいて、人の基準って難しいなぁと思ったお話…
みなさんの「料理ができる」定義はどのレベルですか…❓